京都宇治川沿いで最高のロケーションを背景に歴史ある建物をリノベーションしたお店です。玉露を使った料理とドリンクは絶品。また玉露をベースにしたスイーツも楽しめます。当社が担当した厨房設備に関しては、電化厨房とする事で、建物や厨房で作業される人にもやさしく快適な環境を実現しています。