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RATIONAL スチームコンべクションオーブンのご案内。 2016/09/01

RATIONALの製品で最適な調理を実現してください。思いのままの調理が可能です。CombiMaster® PlusもSelfCookingCenter® 5 Sensesも、いずれもかつてない品質、性能、効率の、優れた調理システムです。

 

RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses

 

 

RATIONAL CombiMaster® Plus

 

加熱調理のプロをひとり雇いませんか?

スチコン(スチームコンベクションオーブン)はスチーム(水蒸気)とコンベクションオーブン(熱風)の量を設定して調理を行う多機能加熱調理機器で、「焼く」「煮る」「炊く」「炒める」「揚げる」「茹でる」「蒸す」「温める」など、加熱調理の約8割をこなすことができます。

 

 

RATIONAL SelfCookingCenter® 5 Senses

料理をいつもお客様のご希望の通りに精確に調理する調理システムがあるでしょうか?創造力を刺激し、料理人をわずらわしいルーチンワークから解放するシステムがあるでしょうか?思った通りの出来映えで、セットした通りの、必要な仕事をきちんとこなすシステムがあるでしょうか?
あります。このSelfCookingCenter® 5 Sensesで、ラショナルはそのような調理システムを実現しました。五感をもった初めての調理システムです。

 

  

 

 

selfCookingCenterXS

プロ仕様の能力を小さなサイズで

SelfCookingCenterXSとは本物の知能を備えたコンパクトな調理システムでえす。奥行きわずか55.5㎝ 幅65.5㎝というサイズで、すべての重要な機能、最高レベルの品質、最高の効率を実現。わずかなスペースで最高の機能を発揮します。

 

iCookingControl  調理インテリジェンスによる簡易性

食材を運び希望の仕上がりを入力するだけで、iCookingControlがいつも設定通り調理します

誰が調理するかは関係ありません。ユニットが調理品の状態と大きさ、そして量を認識します。

iLevelControl  賢い同時調理

iLevelControlを使えば、さまざまな料理を同時に調理できます。ilevelControlでは、どの調理を同時に調理できりるかがディスプレイに表示されます。これで生産性が向上し、時間、コスト、スペース、エネルギーを節約できます。

HidensityControl 最高の品質を保証する正確さ

非常に感度の高いセンサーが常に現在の庫内環境を感知、認識します。

そして、HidensityControlが必要なエネルギー量を調理品に応じて正確に調節し、庫内全体で均等に効率的に分配します。

EfficientControl インテリジェントな自動洗浄機能

EfficientControlは汚れや水垢を認識し、キー操作で除去をおこなえるまたとない自動洗浄システムです。この機能はユーザーのニーズに対応し、一定の時間になると最適な洗浄を提案します。

 

 

            

 

 

 

 

 

株式会社 ラショナルジャパンオフィシャルサイト

 


 

 

ダイヤコスモはラショナル取扱い認定販売店。
サポートは万全です。

 

ダイヤコスモ株式会社はラショナル製品を熟知したエキスパートスタッフを配備し、導入を検討されているお客様から、すでにご利用されているお客様までをトータルでサポートしています。
定期的に奈良県内各地で調理実演『クッキングライブ』を開催し、ラショナルのスチームコンべクションオーブンの使い易さ、魅力をご紹介しています。
導入しやすいレンタル使用プランなどをご用意しておりますので、お気軽にお問合わせください。

 

 

クッキングライブの様子は、ここをクリックすると動画でご覧いただけます。


 

■ラショナルスチームコンべクションオーブンに関するお問合わせ先
フリーダイヤル:0120-40-7750
TEL 0744-45-3977(代) FAX 0744-45-3978
営業時間:9:00~17:30 年中無休

 

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