事業案内

事例紹介

厨房・店舗 設計施工事業 新窯ピッツァ専門店『PIZZERIA ICARO様 厨房機器一式・排気工事一式 2017年5月オープン





石窯で焼き上げた本場ナポリの美味しいピザをグルテンフリーで頂けるイタリアン(ランチ営業あり)のお店が、奈良市に誕生しましたPIZZERIA ICARO(ピッツェリア イーカロ)。オーナシェフの中西さんはイタリアでピッツア作りの修業を重ねた本格派。店内に使われている木材は、地元奈良・十津川産の無垢材。木の良い香りと優しい空気が心地よく客を出迎えてくれます。こちらのお店の最大の特徴は、グルテンフリーの食材で作られたピザやパスタ、ドルチェを頂けること。またシェフの食材へのこだわりは大きく、自ら農園に足を運び、季節で一番美味しい野菜(完全有機、無農薬)をチョイスされています。すべてにこだわった素敵なイタリアンのお店です。

DATA

導入設備 厨房機器一式 空調(排気)工事一式
施主 有限会社 ヒカル
業種 ピザ専門店
所在地 奈良市三条大路
WEB https://pizzeria-icaro.jp/

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