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9月開催のイベント開催のご案内 2017/08/21

日本蕎麦押し出し製麺&自動ゆで上げシステム ライブキッチン ローンチフェア開催のご案内

ダイヤコスモからの新しいビジネスモデルのご提案!

富士工業所 十割蕎麦製麺機&自動ゆで上げシステム

とても簡単で、とても美味しい。

粉から製麺・押し出し・自動ゆであげ・粗熱とり・冷水で締める 等の経験と体力が必要なこの一連の重労働をこの一台で実現します。

     

 

◆麺専門店様でも他店との差別化と人件費の削減に

◆フードコートや御土産物産展などの最少スペースにも設置可能

◆宿泊施設には、ますます増大するインバウンド需要に

◆和風レストラン様、居酒屋様、カフェレストラン様のサイドメニューの重要販促アイテムとして新しい業態への挑戦に

◆社員食堂、介護ビジネスの魅力向上に

 

十割蕎麦がアルバイト様一人でわずか150センチののスペースから提供できます。

しかも、弊社オリジナルの導入コストの低減とリスクの回避に役立つレンタル契約でも受け付できます。

 

蕎麦ビジネスの本場東京から専門メーカー富士工業所の特許”押し出し式”&”自動ゆで上げシステム関西で唯一常設展示&調理実演いたします。

この素晴らしいシステムを体感していただく為の実演会『日本蕎麦押し出し製麺&自動ゆで上げシステム ライブキッチン』を下記日程にて行います。是非ご来場ください。

 

       記

開催日時 9月12日(火)~14日(木) 10時~16時 

開催会場 エルゴ桜井店・テストキッチン

 

 開催日時 9月25日(月)~29日(金) 10時~16時

開催会場 エルゴ木津川店・テストキッチン

 *会場により開催日程が違っていますのでお間違いのない様お願いいたします。

 

お問い合わせ

ライブキッチンプロジェクト 担当 岡村まで

TEL0120-40-7750 Mobile 090-9879-7885

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9月13日開催 ラショナル クッキングライブのご案内

 

今回は、『和食/居酒屋・業態店舗様向けメニュー』として和食店様・居酒屋店様

向けのメニュー構成で行います。是非ご参加いただきます様宜しくお願い致します。

 

◆◇予定メニュー◆◇◆◇◆◇◆◇

①自動調理機で 

ex) ローストビーフ等

②各種同時調理による効率化

ex)焼きそば、ピザ、ホッケ、焼き鳥、鳥一味焼き、等

ex)スチーム野菜、蒸し鶏、分惣、あさりの酒蒸し、 等

③自動調理機能で大きさの違うもの同時調理

ex)焼き魚2種類 等

④独自の機能Finishingを活用しての業務改善

(事前に調理したものを、数分で出来立ての状態に…)

ex)揚げ物 2種類

⑤全般投入による調理とその仕上がり

ex) 手羽先

 

*メニューは一部変更になる事がございます。

 

 

開催会場 桜井営業所(エルゴ桜井店・テストキッチン)

日  時 9月13日(水)

開催時間 13:00~15:00

 

参加は無料です。ご参加を希望される場合は事前にお申し込みをお願します

お申し込みは下記『ラショナルクッキング ライブのご案内』をプリントし

ていただきFAXにてお申込みいただくか、当社担当営業に直接お申し付け下

さいますようお願いいたします。

 

 

PDFラショナル クッキングライブのご案内(PDFファイル:2MB)
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