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ラショナルクッキングライブのご案内 【終了しました】 2017/02/03

ラショナル クッキングライブのご案内

  selfCooking center JE

  (セルフクッキングセンター・ジャパンエディション)

 

最新型スチームコンベクションオーブンを活用した本格的な調理実演です。

・簡単操作で安心・安全な調理の実現!

・業務の効率化がどのように実現可能か?

・調理の仕上がりとクオリティーは?

さまざまなニーズの高まりに応えるため、ご提案させていただきます。この機会にぜひご参加ください!参加無料です。お待ちしております。

 

 selfCookingCenter の簡単操作を是非ご体感ください!

従来のスチームコンベクションオーブンのような温度、時間、湿度などの複雑な設定は一切不要です。火加減などを監視する作業も不要となりますので、時間を有効活用していただくことが可能です。

 《第一回目》

開催日時 2月15日(水)・16日(木)

時間 11時~

会場 厨房新古館エルゴ 木津川店

   (京都府木津川市市坂高座91番地)

《第二回目》 

開催日時 3月1日(水)・2日(木)

時間 11時~

会場 厨房新古館エルゴ 桜井店

   (奈良県桜井市生田1003番地)

 

 

◆◇◆予定メニュー◆◇◆

①自動調理

ex)ローストビーフor焼飯or照り焼きチキン‥

②各種自動調理化による効率化

ex)から揚げ・焼きそば・スパニッシュオムレツ・生姜焼き…

③自動調理で大きさの違うものを同時調理

ex)煮物・グリルサーモン…

④独自の機能Finishingを活用して業務改善

(事前に調理したものを、数分で出来立ての状態に…)

ex)煮物・グリルサーモン…

⑤前段投入による調理とその仕上がり

ex)エッグタルトorクロワッサン

 

 

Cooking Live 2017       

 厨房新古館エルゴ木津川店 2017/2/16

 

 

 ◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 参加をご希望の方は、下記フォームにご入力いただくか、ページ最下段PDFをプリントアウトの上必要事項を記入してFAXでお送りください。

 

《お申込みフォーム》 

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郵便番号 - 例)123-4567
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例)abc@defghi.jp
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例)abc@defghi.jp
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PDFラショナルクッキングライブの案内兼申込書(PDFファイル:487.1KB)
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